Le punch est l’un des cocktails à base de fruits les plus célèbres en France. Grâce à ses nombreuses variantes, il a su trouver une place de choix dans les grandes réceptions.
Toutefois, nous avons décidé de vous présenter aujourd’hui la meilleure recette de punch maison.
Tout savoir sur le punch maison
Le principe du punch maison reste le même malgré les nombreuses recettes qui existent. Déjà, il faut savoir qu’il s’agit d’une boisson à base de rhum, de fruits et d’épices trouvant son origine dans les Antilles.
Le choix pour le rhum peut se faire entre le rhum blanc et rhum ambré. Là où aucune limite n’est fixée pour ce qui est du choix des fruits et épices. N’importe quel épice ou fruit peut servir d’ingrédient de fabrication. Attention cependant, il faut arriver à marier correctement les différentes saveurs.
La meilleure recette de punch maison
Pour être considérée comme étant la meilleure, une recette de punch doit donc être le résultat d’un mariage parfait entre différentes saveurs. Elle doit également être très facile et rapide à préparer. Ce qui tombe bien, car la recette que nous présentons maintenant coche toutes ces cases. En effet, sur le plan de la difficulté, la préparation bénéficie de la mention « facile ». Le temps nécessaire pour que la recette soit prête pour la dégustation est de quinze minutes.
Les ingrédients nécessaires à la préparation d’un punch pour 25 personnes peuvent être définis de la façon suivante. Il faut prévoir un litre de rhum blanc agricole. Il faut également choisir un litre de jus d’orange, un litre de jus d’ananas, un litre de jus de goyave ainsi qu’un litre de mélange de jus d’ananas, orange et mangue.
Si possible, vous pouvez rajouter dix cuillérées à soupe de sirop de canne à la liste des ingrédients. Le sirop de canne n’est pas obligatoire, mais peut apporter un goût spécial à votre punch.
Pour finir, nous vous conseillons de prévoir des fruits pour la décoration du breuvage. Ainsi, il faut ajouter à la liste des ingrédients, un pamplemousse, une orange, deux bananes et deux pommes.
Préparation de la meilleure recette de punch maison
Dès lors que les ingrédients sont prêts, vous pouvez passer à la confection de votre meilleure recette de punch maison. Prenez un récipient dans lequel vous déposez tous les jus de fruits, le rhum blanc, ainsi que les dix cuillérées à soupe de sirop de canne. Laissez ensuite le mélange reposer pendant 24 heures.
Par la suite, prenez les fruits qui doivent servir à la décoration et découpez-les en plusieurs morceaux. Ajoutez les morceaux de fruits au mélange fait précédemment et laissez le tout reposer une fois de plus pour une période de 24 heures.
Votre punch est maintenant prêt. Vous pouvez le servir dans un verre à vos invités ou le présenter dans un grand saladier.